Da bi se polirali kameni, potreban je prilagodljiv oštrivac zbog razlike u tvrdoći i teksturi kamena. Mekiji kameni, kao što su mramori, mogu se polirati koristeći smesu finih oštrivača poput aluminijum oksida ili dijamantskih pasta. Ovi oštrivači se primenjuju u koracima, počevši od grublje zrna za početnu oblikovanje, a završavajući visokopoliranim zrinima za konačno poliranje. Tvrdiji kameni, kao što je granit, zahtevaju otpornije oštrivače kao što su dijamantnim impregnirane ploče. Poliranje dalje unapređuje izgled kamenja, ali takođe povećava njegovu otpornost na prljave i nošenje, čime ga čini korisnijim u graditeljstvu i dekorativnoj arhitekturi.